Stand der Daten: 26.03.2026
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2021 - Freisetzungen von Stoffen durch Branche:
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2021 - Freisetzungen von Stoffen durch Branche:
Lebensmittelindustrie
Schadstofffrachten in kg/ Jahr
| Stoff | Freisetzung in die Luft | Freisetzung in das Wasser | Freisetzung in den Boden | Verbringung mit dem Abwasser |
|---|---|---|---|---|
| Ammoniak (NH3) | 28.700 | — | — | — |
| Chloride (als Gesamt-Cl) | — | — | — | 5.700.000 |
| Gesamter organischer Kohlenstoff (TOC) | — | 342.000 | — | 56.616.100 |
| Gesamtphosphor | — | — | — | 1.528.040 |
| Gesamtstickstoff | — | — | — | 3.939.800 |
| Kohlendioxid (CO2) | 1.358.000.000 | — | — | — |
| Kupfer und Verbindungen (als Cu) | — | — | — | 145 |
| Nickel und Verbindungen (als Ni) | — | — | — | 44,6 |
| NMVOC | 2.707.000 | — | — | — |
| Phenole (als Gesamt-C) | — | — | — | 645 |
| Schwefeloxide (SOx/SO2) | 161.000 | — | — | — |
| Stickoxide (NOx/NO2) | 934.000 | — | — | — |
| Zink und Verbindungen (als Zn) | — | — | — | 146 |