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2010 - Freisetzungen von Stoffen durch Branche:
Lebensmittelindustrie

Schadstofffrachten in kg/ Jahr

Stoff Freisetzung in die Luft Freisetzung in das Wasser Freisetzung in den Boden Verbringung mit dem Abwasser
Ammoniak (NH3) 47.900
Distickoxid (N2O) 11.900
Feinstaub (PM10) 332.000
Gesamter organischer Kohlenstoff (TOC) 427.200 39.403.000
Gesamtphosphor 7.160 990.630
Gesamtstickstoff 2.461.700
Kohlendioxid (CO2) 1.594.000.000
Kohlenmonoxid (CO) 531.000
Kupfer und Verbindungen (als Cu) 448
Nickel und Verbindungen (als Ni) 159,2 20,4 49,1
NMVOC 1.607.000
Phenole (als Gesamt-C) 861
Schwefeloxide (SOx/SO2) 1.520.000
Stickoxide (NOx/NO2) 1.633.000
Teilfluorierte Kohlenwasserstoffe (HFKWs) 120
Teilhalogenierte FCKW (HFCKW) 119
Zink und Verbindungen (als Zn) 1.980
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